ShiTayibАвторизоваться
Chocolate Croissant

Chocolate Croissant

İlkay Akyüz
İlkay AkyüzШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
300 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 3 cups of flour
    3 cup
  • 1/2 cup of butter
    0.5 cup
  • 1/2 cup of sugar
    0.5 cup
  • 1 cup of water
    1 cup
  • 2 eggs
    2 egg
  • 1 tablespoon of sesame
    1 tablespoon
  • 1/2 cup of melted chocolate
    0.5 cup
  • 2 tablespoons of yeast
    2 tablespoon
  • 1 teaspoon of salt
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    In a bowl, place the butter, then add the sugar and water and stir. Add the flour and yeast, then the eggs and salt. Mix the mixture until it becomes a cohesive dough, and leave the dough in a warm place to rise.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    10 мин.
  2. 2

    Shape the dough into croissants and fill them with chocolate.

    5 мин.
  3. 3

    Brush the top of the croissant with egg yolk, sprinkle with sesame, then place in the oven at 175 degrees Celsius until the top of the croissant is golden brown. Sprinkle with chocolate and serve.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки6 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Croissant#Chocolate