Croissant au chocolat

Amr Al-AhmadKok

Ingredienser

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1/2 tasse de beurre
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 2 œufs
  2 œuf
• 1 cuillère à soupe de sésame
  1 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de chocolat, fondu
  0.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de levure
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Trin

1. 1

   Dans un bol, mettre le beurre, puis ajouter le sucre et l'eau et mélanger. Ajouter la farine et la levure, puis les œufs et le sel. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis laisser reposer dans un endroit chaud pour lever.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bol

   10 min
2. 2

   Former la pâte en forme de croissant et la farcir de chocolat.

   5 min
3. 3

   Badigeonner le dessus du croissant avec le jaune d'œuf, saupoudrer de sésame, puis mettre au four à 175 degrés Celsius jusqu'à ce que le dessus du croissant soit doré. Saupoudrer de chocolat et servir.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags