Croissant au chocolat

Amr Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1/2 tasse de beurre
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 2 œufs
  2 œuf
• 1 cuillère à soupe de sésame
  1 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de chocolat, fondu
  0.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de levure
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mettre le beurre, puis ajouter le sucre et l'eau et mélanger. Ajouter la farine et la levure, puis les œufs et le sel. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis laisser reposer dans un endroit chaud pour lever.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   10 minutes
2. 2

   Former la pâte en forme de croissant et la farcir de chocolat.

   5 minutes
3. 3

   Badigeonner le dessus du croissant avec le jaune d'œuf, saupoudrer de sésame, puis mettre au four à 175 degrés Celsius jusqu'à ce que le dessus du croissant soit doré. Saupoudrer de chocolat et servir.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques