Croissant au chocolat

Amr Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1/2 tasse de beurre
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 2 œufs
  2 œuf
• 1 cuillère à soupe de sésame
  1 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de chocolat, fondu
  0.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de levure
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Dans un bol, mettre le beurre, puis ajouter le sucre et l'eau et mélanger. Ajouter la farine et la levure, puis les œufs et le sel. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis laisser reposer dans un endroit chaud pour lever.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   10 min
2. 2

   Former la pâte en forme de croissant et la farcir de chocolat.

   5 min
3. 3

   Badigeonner le dessus du croissant avec le jaune d'œuf, saupoudrer de sésame, puis mettre au four à 175 degrés Celsius jusqu'à ce que le dessus du croissant soit doré. Saupoudrer de chocolat et servir.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake