Croissant au fromage

Layla Al-RashidCuisinier

Ingrédients

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• Une pincée de sucre
  1 pincée
• Une pincée de sel
  1 pincée
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure
  1 cuillère à café
• Eau tiède selon les besoins
  0
• 1 tasse de fromage blanc, écrasé
  1 tasse
• 1 œuf, pour dorer
  1 œuf

Mesures

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la pâte ensemble, puis pétrir la pâte et laisser lever pendant une demi-heure.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
2. 2

   Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et couper en triangles, farcir de fromage puis rouler et former en croissant.

   Matériel requis:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   10 minutes
3. 3

   Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité, puis disposer les croissants sur une plaque et les badigeonner d'œuf, puis les mettre au four à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   20 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques