Croissant au fromage

İlkay AkyüzKock

Ingredienser

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• Une pincée de sucre
  0
• Une pincée de sel
  0
• 2 cuillères à soupe d'huile
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure
  1 cuillère à café
• Eau tiède selon les besoins
  0
• 1 tasse de fromage blanc, écrasé
  1 tasse
• 1 œuf, pour dorer
  1 œuf

Steg

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la pâte ensemble, puis pétrir la pâte et laisser lever pendant une demi-heure.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   30 min
2. 2

   Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et couper en triangles, farcir de fromage puis rouler et former en croissant.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   20 min
3. 3

   Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité, puis disposer les croissants sur une plaque de cuisson, les dorer avec l'œuf puis les mettre au four à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   20 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar