Cheese Croissant

Rania Al-ZaabiΣεφ

Συστατικά

• 8 cups of flour
  8 cup
• 1 cup of oil
  1 cup
• 4 tablespoons of sugar
  4 tablespoon
• 6 tablespoons of powdered milk
  6 tablespoon
• 4 cups of warm water, for kneading
  4 cup
• 1 teaspoon of salt
  1 teaspoon
• 1 egg, for brushing the top
  1 egg
• Sesame for decoration
  0
• 1 1/2 teaspoons of dry yeast
  1.5 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Combine all the dry ingredients and knead with oil and water until a soft dough forms. Brush with oil and let it rise for an hour.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   60 λεπτά
2. 2

   Once the croissant dough has risen, roll it out and cut it into triangles. Fill with grated cheese (any type of cheese you prefer) and roll each triangle individually.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Rolling Pin

   10 λεπτά
3. 3

   Arrange the triangles on a baking sheet greased with a little oil and also sprinkled with a little flour to prevent sticking. Brush each piece with egg and sprinkle with sesame seeds. Bake the croissants in the oven at medium temperature until golden brown.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες