Cheese Croissant

Rania Al-Zaabiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 8 cups of flour
  8 cup
• 1 cup of oil
  1 cup
• 4 tablespoons of sugar
  4 tablespoon
• 6 tablespoons of powdered milk
  6 tablespoon
• 4 cups of warm water, for kneading
  4 cup
• 1 teaspoon of salt
  1 teaspoon
• 1 egg, for brushing the top
  1 egg
• Sesame for decoration
  0
• 1 1/2 teaspoons of dry yeast
  1.5 teaspoon

مراحل

1. 1

   Combine all the dry ingredients and knead with oil and water until a soft dough forms. Brush with oil and let it rise for an hour.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   60 دقیقه
2. 2

   Once the croissant dough has risen, roll it out and cut it into triangles. Fill with grated cheese (any type of cheese you prefer) and roll each triangle individually.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Rolling Pin

   10 دقیقه
3. 3

   Arrange the triangles on a baking sheet greased with a little oil and also sprinkled with a little flour to prevent sticking. Brush each piece with egg and sprinkle with sesame seeds. Bake the croissants in the oven at medium temperature until golden brown.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی