Croissant au fromage

Bulut AbalıoğluChef

Ingredjenti

• 8 tasses de farine
  8 tasse
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillère à soupe
• 6 cuillères à soupe de lait en poudre
  6 cuillère à soupe
• 4 tasses d'eau tiède, pour pétrir
  4 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 œuf, pour dorer
  1 œuf
• Sésame pour la décoration
  0
• 1 1/2 cuillère à café de levure sèche
  1.5 cuillère à café

Passi

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients secs ensemble et pétrissez avec l'huile et l'eau jusqu'à obtenir une pâte souple, puis badigeonnez d'huile et laissez lever pendant une heure.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
2. 2

   Après que la pâte à croissant ait levé, étalez-la avec un rouleau à pâtisserie et découpez-la en triangles, puis farcissez avec du fromage râpé (n'importe quel type de fromage que vous préférez) et enroulez chaque triangle individuellement.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   recipe.minutes
3. 3

   Disposez les triangles sur une plaque de cuisson légèrement huilée et saupoudrée de farine pour éviter que les croissants ne collent. Badigeonnez chaque pièce avec de l'œuf et saupoudrez de sésame, puis faites cuire les croissants au four à température moyenne jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags