ShiTayibتسجيل الدخول
كرواسون بالجبن

كرواسون بالجبن

Gökbörü Saygıner
Gökbörü Saygınerالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتwolrd
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
0 دقيقة
الوقت الكلي
15 دقيقة
الوجبات
1
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٨ كوب دقيق
    8 كوب
  • ١ كوب زيت
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة سكر
    4 ملعقة كبيرة
  • ٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    6 ملعقة كبيرة
  • ٤ كوب ماء دافئة، للعجن
    4 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ بيضة، لدهن الوجه
    1 بيضة
  • سمسم للتزين
    0
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره خميرة جافة
    1.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    توضع كل المقادير الجافة مع بعض وتعجن بالزيت والماء حتى تصبح عجينة لينة وتدهن بالزيت، تترك لتختمر لمدة ساعة.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    60 دقيقة
  2. 2

    بعد أن تختمر عجينة الكرواسون، تفرد بالشوبك وتقطع على شكل مثلثات وتحشي بالجبن المبشور(اي نوع جبن انتي تفضليه) يلف كل مثلث على حده.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    شوبك
    10 دقيقة
  3. 3

    ترص المثلثات بصينية مدهونة بالقليل من الزيت ومرشوشه ايضاً بالقليل من الدقيق حتى لا تلتصق الكرواسون تدهن كل قطعة بالبيض وترش بالسمسم، تخبز الكرواسون بالفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين10 g
Carbohydrates60 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#معجنات#جبن#كرواسون