كرواسون بالجبن

Gökbörü SaygınerŞef

Malzemeler

• ٨ كوب دقيق
  8 كوب
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة سكر
  4 ملعقة كبيرة
• ٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  6 ملعقة كبيرة
• ٤ كوب ماء دافئة، للعجن
  4 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ بيضة، لدهن الوجه
  1 بيضة
• سمسم للتزين
  0
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره خميرة جافة
  1.5 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   توضع كل المقادير الجافة مع بعض وتعجن بالزيت والماء حتى تصبح عجينة لينة وتدهن بالزيت، تترك لتختمر لمدة ساعة.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   60 dakika
2. 2

   بعد أن تختمر عجينة الكرواسون، تفرد بالشوبك وتقطع على شكل مثلثات وتحشي بالجبن المبشور(اي نوع جبن انتي تفضليه) يلف كل مثلث على حده.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   شوبك

   10 dakika
3. 3

   ترص المثلثات بصينية مدهونة بالقليل من الزيت ومرشوشه ايضاً بالقليل من الدقيق حتى لا تلتصق الكرواسون تدهن كل قطعة بالبيض وترش بالسمسم، تخبز الكرواسون بالفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   15 dakika

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler