Ingredienser
- 4 tasses de farine4 tasse
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère à café
- 2 cuillères à café de sucre2 cuillère à café
- 3 jaunes d'œufs3 jaune
- 1 cuillère à soupe de levure1 cuillère à soupe
- 1 tasse de lait liquide1 tasse
- 1/4 tasse d'eau tiède0.3 tasse
- 8 cuillères à soupe de beurre8 cuillère à soupe
- 100 grammes de fromage cheddar, tranches Kraft100 gramme
- 1 tasse de laitue1 tasse
- 1/2 tasse de tomates, coupées en petits dés0.5 tasse
Steg
- 1
Mélangez la farine avec le sel et le sucre, puis ajoutez les jaunes d'œufs et l'huile et pétrissez bien.
5 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 2
Dissolvez la levure dans l'eau tiède, puis ajoutez la levure au mélange précédent tout en continuant à pétrir.
5 min - 3
Ajoutez le lait progressivement jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis laissez la pâte lever.
5 min - 4
Étalez la pâte et ajoutez une tranche de beurre, puis pliez la pâte.
5 min - 5
Répétez le processus d'étalement et de pliage jusqu'à obtenir plusieurs couches.
5 min - 6
Étalez la pâte en grandes triangles, puis roulez et disposez sur une plaque. Laissez la pâte lever.
5 min - 7
Badigeonnez le croissant avec de l'œuf et faites-le cuire au four pendant 20 minutes à température moyenne.
20 minNödvändiga verktyg:
Ugn - 8
Après la cuisson du croissant, ouvrez-le avec un couteau au milieu et farcissez-le avec des tranches de fromage cheddar.
5 minNödvändiga verktyg:
Kniv - 9
Et les tomates et la laitue.
Näringsvärde
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

