الكوروسون بجبنة الكرافت تشيدر

Nalan AkalŞef

Malzemeler

• ٤ كوب دقيق
  4 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة صغيره سكر
  2 ملعقة صغيرة
• ٣ صفار البيض
  3 صفار
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ كوب حليب سائل
  1 كوب
• ١/٤ كوب ماء دافئة
  0.3 كوب
• ٨ ملعقة كبيرة زبدة
  8 ملعقة كبيرة
• ١٠٠ غرام جبنة تشيدر، كرافت شرائح
  100 غرام
• ١ كوب خس
  1 كوب
• ١/٢ كوب طماطم، مقطعة الى مكعبات صغيره
  0.5 كوب

Adımlar

1. 1

   أخلطي الدقيق مع الملح والسكر ثم أضيفي صفار البيض والزيت واعجني جيداً.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dakika
2. 2

   ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم أضيفي الخميرة الى الخليط السابق مع الاستمرار في العجن.

   5 dakika
3. 3

   أضيفي الحليب تدريجياً حتي يصبح عجيناً متماسك ثم أتركي العجينة تخمر.

   5 dakika
4. 4

   أفردي العجينة وأضيفي شريحة الزبدة وأطوي العجينة.

   5 dakika
5. 5

   كرري عملية الفرد والطي حتي يتكون لدينا عدة طبقات.

   5 dakika
6. 6

   أفردي العجينة علي شكل مثلثات كبيرة ثم لفي ورصي في صينية. أتركي العجينة للتتخمر.

   5 dakika
7. 7

   أدهني الكروسون بالبيض و أخبزيه في الفرن لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة متوسطة.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   20 dakika
8. 8

   بعد نضج الكروسون أفتحيه بسكين من المنتصف وأحشي الكروسون بشرائح من جبنة تشيدر.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dakika
9. 9

   والطماطم والخس.

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler