ShiTayibՄուտք գործել
Croissants avec diverses garnitures

Croissants avec diverses garnitures

رزق سويس
رزق سويسխոհարար
ԼուսաբացԵրեխաների բաղադրատոմսերՊանրեղենwolrd / International
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 tasse de lait liquide
    1 tasse
  • 14 cuillères à soupe de farine
    14 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe de sucre
    2 cuillère à soupe
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse
  • 1/2 cuillère à soupe de levure
    0.5 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à soupe de sel
    0.5 cuillère à soupe

Քայլեր

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients ensemble et pétrissez bien.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    Couvrez la pâte avec une couverture et placez-la dans un endroit chaud pendant 1/2 heure.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Serviette de cuisine
    30 րոպե
  3. 3

    Préparez la pâte à croissant, formez des boules de la taille d'un citron ou selon votre goût et placez-les sur une plaque, couvrez-les avec un sac ou un tissu pour éviter que les boules ne sèchent.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    5 րոպե
  4. 4

    Badigeonnez une plaque ordinaire avec de l'huile, placez une boule de pâte dessus et étalez-la avec vos doigts en forme de triangle jusqu'à ce qu'elle devienne fine.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    5 րոպե
  5. 5

    À la base du triangle, placez la garniture de votre choix, soit du fromage, du thym sans huile, de la pâte de sésame, de la mortadelle ou des saucisses, une marinade de poulet faite maison, du beurre et de la vanille. Enroulez-la et placez-la sur la plaque de cuisson légèrement huilée, continuez de la même manière pour le reste.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    5 րոպե
  6. 6

    Badigeonnez le dessus des croissants avec du jaune d'œuf, saupoudrez-les de graines de nigelle (cumin noir) ou de sésame, et mettez-les dans un four doux pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le dessus des croissants soit doré.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ6 g
Carbohydrates35 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Croissant#Pâtisseries#PetitDéjeuner