الكروسان بعدة حشوات
تلذذ بتجربة تحضير الكروسان الشهي مع مجموعة متنوعة من الحشوات التي تناسب جميع الأذواق! هذه الوصفة السهلة ستجعلك تبهج عائلتك وأصدقائك بوجبة إفطار لذيذة ومميزة. من الجبنة إلى الزعتر، أو حتى الحلاوة الطحينية، اختر ما يناسبك واستمتع بكل قضمة.
المكونات
- كوب حليب سائل1 كوب
- ١٤ ملعقة كبيرة طحين14 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة
- ١/٤ كوب زيت0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة كبيرة خميرة0.5 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة كبيرة ملح0.5 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بخلط جميع المكونات معًا واعجنها جيدًا حتى تتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
غطي العجينة ببطانية وضعيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳منشفة مطبخ - 3
حضري عجينة الكروسان، وشكلي منها كرات بحجم الليمونة أو حسب رغبتك، وضعيها على صينية، ثم غطيها بكيس أو قماش للحفاظ على رطوبتها.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 4
ادهني صينية عادية بالزيت، ثم ضعي كرة العجين عليها وافرديها بأصابعك على شكل مثلث حتى تصبح رقيقة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:صينية خبز - 5
ضعي الحشوة المفضلة لديك عند قاعدة المثلث، سواء كانت جبنة، زعتر بدون زيت، حلاوة طحينية، مرتديلا، نقانق، تتبيلة دجاج من صنعك، زبدة وفانيليا. لفيها وضعيها على صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت، وكرري نفس الخطوات مع باقي الكرات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:صينية خبز - 6
ادهني وجه الكروسان بصفار البيض، ورشيها بحبة البركة أو السمسم، ثم أدخليها إلى فرن هادئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتحمر وجه الكروسان.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ