ShiTayibАвторизоваться
Original Croque Monsieur

Original Croque Monsieur

جوهر الطويل
جوهر الطويلШеф-повар
СэндвичиRépublique française / French
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 8 slices of toast bread
    8 slices
  • 4 slices of smoked turkey
    4 slices
  • 40 grams of butter
    40 grams
  • 80 grams of yellow cheese (Emmental or Gruyère), grated
    80 grams

Шаги

  1. 1

    Spread a little butter on both sides of the toast slices.

    Необходимая посуда:
    Кулинарная кистьКулинарная кисть
    5 мин.
  2. 2

    Cover one slice of toast with a slice of smoked turkey, sprinkle two tablespoons of grated cheese on top, then cover with another slice of toast.

    5 мин.
  3. 3

    Repeat with the remaining toast slices, turkey, and grated cheese until you have 4 Croque Monsieur sandwiches.

    5 мин.
  4. 4

    You can place the sandwich in a sandwich grill and toast it for five minutes until the cheese melts.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Sandwich Grill
    5 мин.
  5. 5

    You can place the sandwich in a hot frying pan and flip it over on the heat for 2 minutes on each side until the cheese melts.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    4 мин.
  6. 6

    Or you can put it in the oven for 12 minutes. However, in this case, you should soak an additional 40 grams of grated cheese in 4 tablespoons of milk and sprinkle it on the sandwiches before roasting them in the oven.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    12 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat25 g
Белки20 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Sandwiches#French_Recipes#Croque_Monsieur