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Croque Monsieur Original

Croque Monsieur Original

Fatima Haddad
Fatima HaddadCuisinier
SandwichsRépublique française / Français
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
450 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
    8 tranches
  • 4 tranches de dinde fumée
    4 tranches
  • 40 grammes de beurre
    40 grammes
  • 80 grammes de fromage jaune (emmental ou gruyère), râpé
    80 grammes

Mesures

  1. 1

    Beurrez légèrement les tranches de pain de mie des deux côtés.

    Matériel requis:
    Pinceau à badigeonnerPinceau à badigeonner
    5 minutes
  2. 2

    Couvrez une tranche de pain de mie avec une tranche de dinde fumée, saupoudrez de deux cuillères de fromage râpé, puis recouvrez d'une autre tranche de pain de mie.

    5 minutes
  3. 3

    Répétez l'opération avec le reste des tranches de pain de mie, de dinde et de fromage râpé jusqu'à obtenir 4 sandwiches croque monsieur.

    5 minutes
  4. 4

    Vous pouvez placer le sandwich dans un grill à sandwich et le faire griller pendant cinq minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.

    Matériel requis:
    🍳
    Grill à sandwich
    5 minutes
  5. 5

    Vous pouvez également placer le sandwich dans une poêle chaude et le retourner à feu pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le fromage fonde.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    4 minutes
  6. 6

    Ou vous pouvez le mettre au four pendant 12 minutes. Dans ce cas, il faut faire tremper 40 g supplémentaires de fromage râpé dans 4 cuillères à soupe de lait et les saupoudrer sur les sandwiches avant de les faire griller au four.

    Matériel requis:
    FourFour
    12 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat25 g
Protéines20 g
Carbohydrates40 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Croque_Monsieur#Sandwichs#Recettes_Francaises