Croque Monsieur Original

Fatima HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• 8 tranches de pain de mie
  8 tranches
• 4 tranches de dinde fumée
  4 tranches
• 40 grammes de beurre
  40 grammes
• 80 grammes de fromage jaune (emmental ou gruyère), râpé
  80 grammes

Шаги

1. 1

   Beurrez légèrement les tranches de pain de mie des deux côtés.

   Необходимая посуда:

   Кулинарная кисть

   5 мин.
2. 2

   Couvrez une tranche de pain de mie avec une tranche de dinde fumée, saupoudrez de deux cuillères de fromage râpé, puis recouvrez d'une autre tranche de pain de mie.

   5 мин.
3. 3

   Répétez l'opération avec le reste des tranches de pain de mie, de dinde et de fromage râpé jusqu'à obtenir 4 sandwiches croque monsieur.

   5 мин.
4. 4

   Vous pouvez placer le sandwich dans un grill à sandwich et le faire griller pendant cinq minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Grill à sandwich

   5 мин.
5. 5

   Vous pouvez également placer le sandwich dans une poêle chaude et le retourner à feu pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le fromage fonde.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   4 мин.
6. 6

   Ou vous pouvez le mettre au four pendant 12 minutes. Dans ce cas, il faut faire tremper 40 g supplémentaires de fromage râpé dans 4 cuillères à soupe de lait et les saupoudrer sur les sandwiches avant de les faire griller au four.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   12 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги