كروك موسيو الأصلي
تمتع بتجربة الطعم الفرنسي الأصيل مع كروك موسيو، السندويش الشهي الذي يجمع بين خبز التوست المقرمش، الحبش المدخن، والجبن الذائب. هذه الوصفة سهلة التحضير ستأخذك في رحلة إلى الأذواق الفرنسية الفاخرة، حيث يمكنك الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم.
المكونات
- ٨ خبز توست8 شرائح
- ٤ حبش مدخّن4 شرائح
- ٤٠ غرام زبدة40 غرام
- ٨٠ غرام جبن أصفر، (امانتال او غرويير)، مبشورة80 غرام
الخطوات
- 1
ابدأ بدهن شرائح التوست بقليل من الزبدة من الجهتين لضمان طعم غني.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرشاة دهن - 2
قم بتغطية إحدى شرائح التوست بشريحة من الحبش المدخن، ثم رشّ عليها ملعقتين من الجبن المبشور، وأخيراً ضع شريحة أخرى من التوست فوقها.
5 دقيقة - 3
كرر العملية مع باقي شرائح التوست والحبش والجبن المبشور حتى تحصل على 4 سندويشات من الكروك موسيو.
5 دقيقة - 4
يمكنك وضع السندويشات في شواية السندويشات وتحميصها لمدة خمس دقائق حتى يذوب الجبن.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شواية السندويشات - 5
بدلاً من ذلك، يمكنك وضع السندويشات في مقلاة ساخنة وتقليبها على النار لمدة دقيقتين من كل جهة حتى يذوب الجبن.
4 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 6
أو يمكنك إدخال السندويشات إلى الفرن لمدة 12 دقيقة، ولكن تأكد من نقع 40 غرام إضافي من الجبن المبشور في 4 ملاعق كبيرة من الحليب ورشها على السندويشات قبل تحميصها في الفرن.
12 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ