كروك موسيو الأصلي
Zutaten
- ٨ خبز توست8 شرائح
- ٤ حبش مدخّن4 شرائح
- ٤٠ غرام زبدة40 غرام
- ٨٠ غرام جبن أصفر، (امانتال او غرويير)، مبشورة80 غرام
Schritte
- 1
تُدهن شرائح التوست بقليل من الزبدة من الجهتين.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Bastelpinsel - 2
تُغطّى إحدى شرائح التوست بشريحة من الحبش المدخّن، وتُرشّ عليها ملعقتان من الجبن المبشور، ثم تُغطّى بشريحة أخرى من التوست.
5 Min - 3
تعاد الكرّة بما تبقى من شرائح التوست ، والحبش والجبن المبشور حتى نحصل على 4 سندويشات من الكروك موسيو.
5 Min - 4
يمكن وضع السندويش في شواية السندويشات وتحميصه لخمس دقائق الى أن يذوب الجبن.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳شواية السندويشات - 5
يمكن وضع السندويش في مقلاة ساخنة وتقليبها على النار لمدة 2 دقيقتين من كل جهة الى أن يذوب الجبن.
4 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 6
أو يمكن إدخاله الفرن لمدة 12 دقيقة. ولكن في هذه الحال، يجب نقع 40 غ اضافي من الجبن المبشور في مقدار 4 ملاعق كبيرة من الحليب ورشها على السندويشات قبل تحميصها في الفرن.
12 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen
Nährwertangaben
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.