ShiTayibLog in
كروك موسيو الأصلي

كروك موسيو الأصلي

Khadija Al-Rashid
Khadija Al-Rashidbucătar
SandvișuriRépublique française / French
Gusturi:SăratGrasUmami
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
40 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ٨ خبز توست
    8 شرائح
  • ٤ حبش مدخّن
    4 شرائح
  • ٤٠ غرام زبدة
    40 غرام
  • ٨٠ غرام جبن أصفر، (امانتال او غرويير)، مبشورة
    80 غرام

Pași

  1. 1

    تُدهن شرائح التوست بقليل من الزبدة من الجهتين.

    Ustensile necesare:
    Pensulă pentru glazurarePensulă pentru glazurare
    5 min
  2. 2

    تُغطّى إحدى شرائح التوست بشريحة من الحبش المدخّن، وتُرشّ عليها ملعقتان من الجبن المبشور، ثم تُغطّى بشريحة أخرى من التوست.

    5 min
  3. 3

    تعاد الكرّة بما تبقى من شرائح التوست ، والحبش والجبن المبشور حتى نحصل على 4 سندويشات من الكروك موسيو.

    5 min
  4. 4

    يمكن وضع السندويش في شواية السندويشات وتحميصه لخمس دقائق الى أن يذوب الجبن.

    Ustensile necesare:
    🍳
    شواية السندويشات
    5 min
  5. 5

    يمكن وضع السندويش في مقلاة ساخنة وتقليبها على النار لمدة 2 دقيقتين من كل جهة الى أن يذوب الجبن.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    4 min
  6. 6

    أو يمكن إدخاله الفرن لمدة 12 دقيقة. ولكن في هذه الحال، يجب نقع 40 غ اضافي من الجبن المبشور في مقدار 4 ملاعق كبيرة من الحليب ورشها على السندويشات قبل تحميصها في الفرن.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    12 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine20 g
Carbohydrates40 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#وصفات_فرنسية#سندويشات#كروك_موسيو