Croque Sardine

Nadia KhouryChef

Ingrediënten

• Boîte de sardines
  1 boîte
• Geitenkaas
  170 grammes
• Blanc d'œuf (optionnel)
  1 pièce
• Gousse d'ail écrasée, avec un peu de sel
  1 gousse
• Tasse de harissa
  1 tasse
• Demi-tasse de roquette ou d'autres herbes
  0.5 tasse

Stappen

1. 1

   Mélangez le fromage de chèvre avec la gousse d'ail écrasée et le blanc d'œuf (optionnel). Étalez sur une tranche de pain et faites griller au four pendant 4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit cuit et chaud.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   Oven

   recipe.minutes
2. 2

   Pendant ce temps, tartinez une autre tranche de pain avec la harissa, puis ajoutez les sardines égouttées et séchées avec quelques feuilles de roquette. Placez l'autre tranche sur les sardines et servez.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Geitenkaasper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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