كروك السردين

Siham Al-Nasserالطاهي

تلذذوا بمذاق كروك السردين الشهي، حيث يجمع بين جبنة الماعز الكريمية والسردين اللذيذ في تجربة طعام فريدة. هذه الوصفة مثالية لتقديم وجبة خفيفة أو طبق جانبي مميز، مع لمسة من الثوم وأوراق الجرير الطازجة. جربوها الآن وأبهجوا ضيوفكم بمذاق لا يُنسى!

المكونات

• علبة سردين
  1 علبة
• جبن ماعز
  170 غرام
• بياض البيض (زلال البيض)، (اختياري)
  1 حبة
• فص ثوم مهروس، مع قليل من الملح
  1 فص
• كوب محمرة
  1 كوب
• نصف كوب جرير، أو أي أعشاب اخرى
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جبنة الماعز مع فص الثوم المهروس وبياض البيض إذا كنت ترغب في ذلك. افرد الخليط على قطعة من الخبز ثم ضعها في الفرن لتحميصها لمدة 4 دقائق حتى تذوب الجبنة وتصبح ساخنة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   فرن

   4 دقيقة
2. 2

   في هذه الأثناء، قم بدهن قطعة أخرى من الخبز بالمحمرة، ثم ضع السردين المصفى والمجفف عليها مع بعض أوراق الجرير. ضع القطعة الأخرى من الخبز فوق السردين، ثم قدم الطبق واستمتع!

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبن ماعزلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية