كروك السردين

Siham Al-Nasserkuhar

Sestavine

• علبة سردين
  1 علبة
• Kozi sir
  170 غرام
• بياض البيض (زلال البيض)، (اختياري)
  1 حبة
• فص ثوم مهروس، مع قليل من الملح
  1 فص
• كوب محمرة
  1 كوب
• نصف كوب جرير، أو أي أعشاب اخرى
  0.5 كوب

Koraki

1. 1

   تخلط جبنة الماعز مع فص الثوم المهروس وبياض البيض (اختياري). تفرد على قطعة خبز وتحمص في الفرن لمدة 4 دقائق حتى تطبخ الجبنة وتسخن.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   Pečica

   4 min
2. 2

   في هذه الاثناء، تدهن قطعة اخرى من الخبز بالمحمرة، ويوضع السردين المصفى والمجفف عليها مع بضعة اوراق جرير. توضع القطعة الاخرى على السردين وتقدم.

   2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Kozi sirna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake