Sardine Croque

Latifa TrabelsiCuoco

Ingredienti

• Can of sardines
  1 can
• Formaggio di Capra
  170 grams
• Egg white (optional)
  1 piece
• Clove of garlic, crushed with a pinch of salt
  1 clove
• Cup of harissa
  1 cup
• Half a cup of arugula or any other herbs
  0.5 cup

Passi

1. 1

   Mix the goat cheese with the crushed garlic clove and egg white (optional). Spread it on a slice of bread and toast in the oven for 4 minutes until the cheese is cooked and heated.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   Forno

   4 min
2. 2

   Meanwhile, spread another slice of bread with harissa, and place the drained and dried sardines on top with a few arugula leaves. Place the other slice on top of the sardines and serve.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Formaggio di Capraper 100g

Energia364 kcal

Proteine22 g

Grassi totali30 g

Grassi saturi18 g

Colesterolo85 mg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag