كروك السردين

Zahra Al-Ghamdiالطاهي

المكونات

• علبة سردين
  1 علبة
• جبن ماعز
  170 غرام
• بياض البيض (اختياري)
  1 حبة
• فص ثوم مهروس مع قليل من الملح
  1 فص
• كوب محمرة
  1 كوب
• نصف كوب جرير أو أي أعشاب أخرى
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   تخلط جبنة الماعز مع فص الثوم المهروس وبياض البيض (اختياري). تفرد على قطعة خبز وتحمص في الفرن لمدة 4 دقائق حتى تطبخ الجبنة وتسخن.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   فرن

   4 دقيقة
2. 2

   في هذه الاثناء، تدهن قطعة اخرى من الخبز بالمحمرة، ويوضع السردين المصفى والمجفف عليها مع بضعة اوراق جرير. توضع القطعة الاخرى على السردين وتقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبن ماعزلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية