كروك السردين

Zahra Al-Ghamdiالطاهي

تذوق بتجربة نكهات فريدة مع كروك السردين، الوصفة الفرنسية التي تأخذك في رحلة لذيذة عبر طعم السردين الشهي وجبنة الماعز الكريمية. إنها وجبة خفيفة مثالية تجمع بين البساطة والذوق الرفيع، مما يجعلها خيارًا رائعًا لأي مناسبة.

المكونات

• علبة سردين
  1 علبة
• جبن ماعز
  170 غرام
• بياض البيض (اختياري)
  1 حبة
• فص ثوم مهروس مع قليل من الملح
  1 فص
• كوب محمرة
  1 كوب
• نصف كوب جرير أو أي أعشاب أخرى
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جبنة الماعز مع فص الثوم المهروس وبياض البيض إذا رغبت في ذلك. افرد الخليط على قطعة من الخبز، ثم ضعها في الفرن لتحمص لمدة 4 دقائق حتى تذوب الجبنة وتصبح دافئة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   فرن

   4 دقيقة
2. 2

   في هذه الأثناء، ادهن قطعة أخرى من الخبز بالمحمرة، ثم ضع السردين المصفى والمجفف فوقها مع بعض أوراق الجرير. ضع القطعة الأخرى من الخبز فوق السردين، ثم قدم الطبق واستمتع!

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبن ماعزلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية