قرنبيط مقلي مقرمش

بلسم عظومةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Kauflori
  1 رأس
• Vezë
  3 حبة
• Miell
  1 كوب
• Kos
  1 كوب
• شبث، مفروم
  0.3 كوب
• كزبرة، مفرومة
  2 ملعقة كبيرة
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  2 كوب
• ملح وفلفل حسب الرغبة
  0

Hapat

1. 1

   تفصل زهرات القرنبيط وتسلق في ماء ساخن مع القليل من الملح والفلفل الاسود.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   30 min
2. 2

   يخلط البيض والدقيق واللبن مع البقدونس، الكزبرة والشبت. يتبلوا بالملح والفلفل الأسود.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   30 min
3. 3

   تغمس زهرات القرنبيط في خلطة البيض واللبن وتقلى في الزيت الساخن.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kaufloripër 100g

Energjia25 kcal

Proteina1.9 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate4.97 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale1.91 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat