كب كيك
شاركوا بتجربة طهي ممتعة مع كب كيك لذيذ وسهل التحضير، يضفي لمسة من السعادة على حفلاتكم ومناسباتكم. هذه الوصفة ستجعلكم تحضرون كعكات صغيرة مميزة، تتميز بنكهتها الرائعة وقوامها المثالي، مما يجعلها الخيار الأمثل لتسعدوا بها عائلتكم وأصدقائكم.
المكونات
- ١ ١/٢ كوب دقيق1.5 كوب
- ٣/٤ كوب سكر ناعم0.8 كوب
- ١٢٥ غرام زبدة، غير مملحة125 غرام
- ١/٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ٢ بيض2 حبة
- ١/٢ ملعقة صغيره فانيليا0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ١/٢ كوب سكر بودرة للتزيين1.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة زبدة للتزيين1 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة كريم سائل للتزيين4 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في الخلاط الكهربائي، اخلطوا السكر مع الفانيليا والزبدة حتى يصبح الخليط كريمي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خلاط كهربائي - 2
أضيفوا البيض واحدة تلو الأخرى، ثم أضيفوا نصف كمية الدقيق المنخول، تليها نصف كمية الحليب، واستمروا في الخلط حتى تنتهي جميع المكونات.
5 دقيقة - 3
يجب أن يكون الخليط متماسكًا قليلاً وليس سائلاً، ثم ضعوه في قوالب الكب كيك المخصصة داخل صينية، وتجنبوا وضعها مباشرة في الصينية دون الأوراق لتفادي احتراقها.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز🍳أوراق كب كيك - 4
اخبزوا الكب كيك في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
20 دقيقة - 5
لتحضير التزيين، اخلطوا السكر البودرة مع الزبدة، الكريمة أو العصير، وأضيفوا نقاط من عصير الليمون، واخلطوا باليد حتى تتجانس المكونات وتصبح كالكريمة، ثم زينوا بها قوالب الكب كيك.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ