Peach Cupcake

Mohammed BennaniCozinheiro

Ingredientes

• Farinha branca
  140 grams
• Amêndoas moídas
  40 grams
• Fermento em pó
  1 tablespoon
• Açúcar
  140 grams
• Eggs
  3 pieces
• Azeite
  80 grams
• Água de rosa
  2 tablespoons
• Peaches
  6 pieces

Passos

1. 1

   Mix the almond flour, flour, and baking powder in a small bowl and set aside.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
2. 2

   Place the eggs and sugar in the blender and whisk the mixture on medium speed for a few minutes until it becomes frothy and light yellow in color.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   recipe.minutes
3. 3

   Slowly add the olive oil and rose water and mix well; then add the dry ingredients and mix the batter.

   recipe.minutes
4. 4

   Peel the peaches and cut them in half; grease each muffin pan with butter and place half a peach in each cup, then pour a few tablespoons of the batter over each half.

   Utensílios necessários:

   Forma para muffins

   recipe.minutes
5. 5

   Bake in an oven at 180 degrees Celsius for 12 minutes until puffed and dry. Cool and serve.

   Utensílios necessários:

   Forno

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinha brancapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Amêndoas moídaspor 100g

Energia576 kcal

Proteínas21.15 g

Gordura Total49.93 g

Carboidratos21.55 g

Fibra Alimentar12.5 g

Açúcares Totais4.35 g

Zinco3.12 mg

Vitamina E25.6 mg

Magnésio270 mg

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Água de rosapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags