Peach Cupcake

Mohammed Bennanibucătar

Ingrediente

• Făină albă
  140 grams
• Alune măcinate
  40 grams
• Praf de copt
  1 tablespoon
• Zahăr
  140 grams
• Eggs
  3 pieces
• Ulei de măsline
  80 grams
• Apă de trandafir
  2 tablespoons
• Peaches
  6 pieces

Pași

1. 1

   Mix the almond flour, flour, and baking powder in a small bowl and set aside.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Place the eggs and sugar in the blender and whisk the mixture on medium speed for a few minutes until it becomes frothy and light yellow in color.

   Ustensile necesare:

   Blender

   5 min
3. 3

   Slowly add the olive oil and rose water and mix well; then add the dry ingredients and mix the batter.

   5 min
4. 4

   Peel the peaches and cut them in half; grease each muffin pan with butter and place half a peach in each cup, then pour a few tablespoons of the batter over each half.

   Ustensile necesare:

   Tavă pentru muffins

   5 min
5. 5

   Bake in an oven at 180 degrees Celsius for 12 minutes until puffed and dry. Cool and serve.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   12 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Alune măcinateper 100g

Energie576 kcal

Proteine21.15 g

Grăsimi totale49.93 g

Carbohidrați21.55 g

Fibre alimentare12.5 g

Zaharuri totale4.35 g

Zinc3.12 mg

Vitamina E25.6 mg

Magneziu270 mg

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Apă de trandafirper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice