Peach Cupcake

Mohammed BennaniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell i bardhë
  140 grams
• Bajame të grira
  40 grams
• Pluhur pjekës
  1 tablespoon
• Sheqer
  140 grams
• Eggs
  3 pieces
• Vaj ulliri
  80 grams
• Ujë trëndafili
  2 tablespoons
• Peaches
  6 pieces

Hapat

1. 1

   Mix the almond flour, flour, and baking powder in a small bowl and set aside.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Place the eggs and sugar in the blender and whisk the mixture on medium speed for a few minutes until it becomes frothy and light yellow in color.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
3. 3

   Slowly add the olive oil and rose water and mix well; then add the dry ingredients and mix the batter.

   5 min
4. 4

   Peel the peaches and cut them in half; grease each muffin pan with butter and place half a peach in each cup, then pour a few tablespoons of the batter over each half.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë për mafinat

   5 min
5. 5

   Bake in an oven at 180 degrees Celsius for 12 minutes until puffed and dry. Cool and serve.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   12 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Bajame të grirapër 100g

Energjia576 kcal

Proteina21.15 g

Yndyra totale49.93 g

Karbohidrate21.55 g

Fibrat dietetike12.5 g

Sheqernat totale4.35 g

Zink3.12 mg

Vitamina E25.6 mg

Magnez270 mg

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Ujë trëndafilipër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat