Cupcake à la pêche

نديم الشيبانيالطاهي

المكونات

• دقيق أبيض
  140 g
• Amandes en poudre
  40 g
• بيكنج باودر
  1 cuillère à soupe
• سكر
  140 g
• Œufs
  3 pièces
• زيت الزيتون
  80 g
• ماء الزهر
  2 cuillères à soupe
• Pêches
  6 pièces

الخطوات

1. 1

   Mélangez la farine d'amande, la farine et la poudre à lever dans un petit bol et mettez de côté.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Mettez les œufs et le sucre dans le bol du mixeur et battez le mélange à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et de couleur jaune clair.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   Ajoutez lentement l'huile d'olive et l'eau de fleur d'oranger et mélangez bien ; puis ajoutez les ingrédients secs et mélangez le tout.

   5 دقيقة
4. 4

   Épluchez les pêches et coupez-les en deux ; beurrez chaque moule à muffins et placez-y une moitié de pêche, puis versez quelques cuillères à soupe du mélange sur chaque moitié.

   الأدوات اللازمة:

   قالب مافن

   5 دقيقة
5. 5

   Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et secs. Laissez refroidir et servez.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   12 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيق أبيضلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماء الزهرلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية