Ingredienser
Hvedemel140 g- Amandes en poudre40 g
Bagepulver1 cuillère à soupe
Sukker140 g- Œufs3 pièces
Olivenolie80 g
Appelsinblomstvand2 cuillères à soupe- Pêches6 pièces
Trin
- 1
Mélangez la farine d'amande, la farine et la poudre à lever dans un petit bol et mettez de côté.
5 minNødvendigt udstyr:
Blandeskål - 2
Mettez les œufs et le sucre dans le bol du mixeur et battez le mélange à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et de couleur jaune clair.
5 minNødvendigt udstyr:
Blender - 3
Ajoutez lentement l'huile d'olive et l'eau de fleur d'oranger et mélangez bien ; puis ajoutez les ingrédients secs et mélangez le tout.
5 min - 4
Épluchez les pêches et coupez-les en deux ; beurrez chaque moule à muffins et placez-y une moitié de pêche, puis versez quelques cuillères à soupe du mélange sur chaque moitié.
5 minNødvendigt udstyr:
Muffinform - 5
Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et secs. Laissez refroidir et servez.
12 minNødvendigt udstyr:
Ovn
Ernæringsfakta
Hvedemelpr. 100gBagepulverpr. 100gSukkerpr. 100gOlivenoliepr. 100gAppelsinblomstvandpr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.