Συστατικά
Λευκό αλεύρι140 g- Amandes en poudre40 g
Μπέικιν πάουντερ1 cuillère à soupe
Ζάχαρη140 g- Œufs3 pièces
Ελαιόλαδο80 g
Νερό από άνθη πορτοκαλιάς2 cuillères à soupe- Pêches6 pièces
Βήματα
- 1
Mélangez la farine d'amande, la farine et la poudre à lever dans un petit bol et mettez de côté.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
Mettez les œufs et le sucre dans le bol du mixeur et battez le mélange à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et de couleur jaune clair.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ - 3
Ajoutez lentement l'huile d'olive et l'eau de fleur d'oranger et mélangez bien ; puis ajoutez les ingrédients secs et mélangez le tout.
5 λεπτά - 4
Épluchez les pêches et coupez-les en deux ; beurrez chaque moule à muffins et placez-y une moitié de pêche, puis versez quelques cuillères à soupe du mélange sur chaque moitié.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί για μάφιν - 5
Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et secs. Laissez refroidir et servez.
12 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

