Cupcake à la pêche

نديم الشيبانيChef

Ingredients

• White flour
  140 g
• Amandes en poudre
  40 g
• Baking Powder
  1 cuillère à soupe
• Sugar
  140 g
• Œufs
  3 pièces
• Olive oil
  80 g
• Orange blossom water
  2 cuillères à soupe
• Pêches
  6 pièces

Steps

1. 1

   Mélangez la farine d'amande, la farine et la poudre à lever dans un petit bol et mettez de côté.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Mettez les œufs et le sucre dans le bol du mixeur et battez le mélange à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et de couleur jaune clair.

   Required Tools:

   Blender

   5 min
3. 3

   Ajoutez lentement l'huile d'olive et l'eau de fleur d'oranger et mélangez bien ; puis ajoutez les ingrédients secs et mélangez le tout.

   5 min
4. 4

   Épluchez les pêches et coupez-les en deux ; beurrez chaque moule à muffins et placez-y une moitié de pêche, puis versez quelques cuillères à soupe du mélange sur chaque moitié.

   Required Tools:

   Muffin Pan

   5 min
5. 5

   Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et secs. Laissez refroidir et servez.

   Required Tools:

   Oven

   12 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

White flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Baking Powderper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Olive oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Orange blossom waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags