Cupcake à la pêche

نديم الشيبانيCocinero

Ingredientes

• Harina blanca
  140 g
• Amandes en poudre
  40 g
• Polvo de hornear
  1 cuillère à soupe
• Azúcar
  140 g
• Œufs
  3 pièces
• Aceite de oliva
  80 g
• Agua de flor de naranja
  2 cuillères à soupe
• Pêches
  6 pièces

Pasos

1. 1

   Mélangez la farine d'amande, la farine et la poudre à lever dans un petit bol et mettez de côté.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   Mettez les œufs et le sucre dans le bol du mixeur et battez le mélange à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et de couleur jaune clair.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
3. 3

   Ajoutez lentement l'huile d'olive et l'eau de fleur d'oranger et mélangez bien ; puis ajoutez les ingrédients secs et mélangez le tout.

   5 minutos
4. 4

   Épluchez les pêches et coupez-les en deux ; beurrez chaque moule à muffins et placez-y une moitié de pêche, puis versez quelques cuillères à soupe du mélange sur chaque moitié.

   Herramientas necesarias:

   Molde para muffins

   5 minutos
5. 5

   Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et secs. Laissez refroidir et servez.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   12 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Agua de flor de naranjapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas