Cupcake à la pêche

نديم الشيبانيCuoco

Ingredienti

• Farina bianca
  140 g
• Amandes en poudre
  40 g
• Lievito in polvere
  1 cuillère à soupe
• Zucchero
  140 g
• Œufs
  3 pièces
• Olio d'oliva
  80 g
• Acqua di fiori d'arancio
  2 cuillères à soupe
• Pêches
  6 pièces

Passi

1. 1

   Mélangez la farine d'amande, la farine et la poudre à lever dans un petit bol et mettez de côté.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Mettez les œufs et le sucre dans le bol du mixeur et battez le mélange à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et de couleur jaune clair.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
3. 3

   Ajoutez lentement l'huile d'olive et l'eau de fleur d'oranger et mélangez bien ; puis ajoutez les ingrédients secs et mélangez le tout.

   5 min
4. 4

   Épluchez les pêches et coupez-les en deux ; beurrez chaque moule à muffins et placez-y une moitié de pêche, puis versez quelques cuillères à soupe du mélange sur chaque moitié.

   Utensili necessari:

   Teglia per muffin

   5 min
5. 5

   Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et secs. Laissez refroidir et servez.

   Utensili necessari:

   Forno

   12 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farina biancaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Acqua di fiori d'arancioper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag