Ingrediënten
Witte bloem140 g- Amandes en poudre40 g
Bakpoeder1 cuillère à soupe
Suiker140 g- Œufs3 pièces
Olijfolie80 g
Sinaasappelbloesemwater2 cuillères à soupe- Pêches6 pièces
Stappen
- 1
Mélangez la farine d'amande, la farine et la poudre à lever dans un petit bol et mettez de côté.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
Mettez les œufs et le sucre dans le bol du mixeur et battez le mélange à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et de couleur jaune clair.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Blender - 3
Ajoutez lentement l'huile d'olive et l'eau de fleur d'oranger et mélangez bien ; puis ajoutez les ingrédients secs et mélangez le tout.
5 min - 4
Épluchez les pêches et coupez-les en deux ; beurrez chaque moule à muffins et placez-y une moitié de pêche, puis versez quelques cuillères à soupe du mélange sur chaque moitié.
5 minBenodigde hulpmiddelen:
Muffinvorm - 5
Faites cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et secs. Laissez refroidir et servez.
12 minBenodigde hulpmiddelen:
Oven
Voedingsfeiten
Witte bloemper 100gBakpoederper 100gSuikerper 100gOlijfolieper 100gSinaasappelbloesemwaterper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.