الكب كيك بالدراق
شارك بتجربة طهي فريدة مع كب كيك الدراق الشهي! هذه الوصفة تجمع بين نكهة الدراق الغنية وقوام الكب كيك الرائع، مما يجعلها مثالية لكل المناسبات. سهلة التحضير، ستضيف لمسة من الحلاوة إلى مائدتك وتجذب انتباه ضيوفك.
المكونات
دقيق أبيض140 غرام- لوز مطحون40 غرام
- بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
سكر140 غرام
بيض3 حبات
زيت زيتون80 غرام
ماء الزهر2 ملعقة كبيرة
دراق6 حبات
الخطوات
- 1
في وعاء صغير، اخلط دقيق اللوز مع الدقيق والبايكنغ باودر، ثم ضع المزيج جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
في وعاء الخلاط، ضع البيض والسكر، ثم اخفق المزيج على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى يصبح رغويًا ولونه أصفر فاتح.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 3
أضف زيت الزيتون وماء الزهر ببطء إلى المزيج، ثم اخلط جيداً؛ بعد ذلك، أضف المكونات الجافة واخلط حتى يتجانس.
5 دقيقة - 4
قم بتقشير الدراق وتقسيمه إلى نصفين؛ ثم ادهن كل قالب مافن بالزبدة وضع فيه نصف حبة الدراق، وبعدها اسكب بضعة ملاعق كبيرة من المزيج فوق كل نصف.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قالب مافن - 5
اخبز الكب كيك في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة، حتى تنتفخ وتجف. اتركها تبرد ثم قدمها.
12 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
دقيق أبيضلكل 100غسكرلكل 100غبيضلكل 100غزيت زيتونلكل 100غماء الزهرلكل 100غدراقلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ