كب كيك بالسميد
تمتّعوا بكب كيك بالسميد الرائع، الذي يجمع بين النكهة الغنية والقوام الهش. هذه الوصفة السهلة ستأخذكم في رحلة لذيذة من التحضير إلى التقديم، حيث يتم دمج السميد والدقيق مع المكونات الطازجة لصنع حلوى مثالية لكل المناسبات. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة الشهية!
المكونات
- ٢ بيض2 بيضة
- ١ كوب سميد، ناعم1 كوب
- ١ كوب دقيق أبيض1 كوب
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ١ كوب لبن زبادي قليل الدسم1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١⁄٤ ملعقة صغيره بيكاربونات0.3 ملعقة صغيرة
- ١ كوب قطر، أي شيرة1 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء عميق، ابدأ بخلط البيض مع الفانيليا والسكر حتى يتجانس الخليط.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
أضف اللبن والحليب إلى خليط البيض ثم امزج جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم.
5 دقيقة - 3
قم بإضافة الدقيق، السميد، البايكنغ باودر والبيكربونات إلى الخليط السابق، وامزجهم جيدًا حتى يتداخلوا.
5 دقيقة - 4
حضّر صينية الكب كيك عن طريق وضع الأوراق المخصصة فيها.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية كب كيك - 5
اسكب الخليط في أوراق الكب كيك داخل الصينية، ثم ضعها في الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحمر الكب كيك.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 6
بعد إخراج الكب كيك من الفرن، اسكب عليها الشيرة أو القطر الباردة لتضيف لمسة حلاوة إضافية.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ