ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
الكب كيك بدون دقيق

الكب كيك بدون دقيق

بطل السقا
بطل السقاשֶׁף
קינוחיםאירועים מיוחדיםמתכונים לילדיםUnited States of America / American
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • شوكولا، داكنة
    200 غرام
  • زبدة، غير مملحة
    152 غرام
  • סוכר אבקהסוכר אבקה
    1.3 كوب
  • بيض، كبير
    6 حبة
  • كرز حامض (كرز الوشنى)، أو الكرز الداكن المعلب
    1 كوب
  • ماء، الكرز (اختياري)
    1 ملعقة كبيرة
  • كريما مخفوقة للتقديم أو التزيين (اختياري)
    0

צעדים

  1. 1

    يسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. في مقلاة، يذوب الشوكولاته المقطع مع الزبدة (او في المايكروييف). يخلط صفار البيض والسكر ومزيج الشوكولاته.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    תנורתנור
    20 דקות
  2. 2

    يخفق بياض البيض حتى يشتد ويصبح لامعاً ويضاف الى مزيج الشوكولاته برفق بواسطة ملعقة كبيرة صعوداً ونزولاً.

    כלים נדרשים:
    🍳
    خفاق
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    يسكب المزيج في قالب للحلوى مغلف بورق للخبز ومدهون ومرشوش بالدقيق او (قالب كيك 23 سم)، او في قوالب مخصصة للكب كيك والمافين. توضع 2 او 3 كرزات على المزيج عند حشو القوالب الصغيرة او كوب من الكرز لقالب الحلوى الكبير. يخبز لمدة 15 الى 20 دقيقة في حالة قالب الحلوى او لمدة 8 دقائق في حالة قالب المافين، يتم تفقد الكيكة عند الخبز، كي لا تكون رطبة جداً او جافة جداً. الكيكة ستنتفخ وستكون رطبة في الوسط.

    כלים נדרשים:
    🍳
    قالب للحلوى
    🍳
    ورق الخبز
    20 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein4 g
Carbohydrates15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
סוכר אבקהסוכר אבקהper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא גلوטן
#شوكولاتة#كب_كيك#حلويات