Cupcake fourré au Nutella

Nadia KhouryKüchenchef

Zutaten

• 3 œufs
  3 pièce
• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 2 cuillères à café de vanille
  2 cuillère à café
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• Zitronenschale
  0
• 1 1/4 tasse de sucre
  1.3 tasse
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1 tasse de yaourt
  1 tasse
• Nutella (chocolat à tartiner)
  0

Schritte

1. 1

   Dans un bol, mettre la farine et la levure chimique et bien mélanger avec un fouet à main (cette opération remplace le tamisage des ingrédients secs).

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   Stabmixer

   5 Min
2. 2

   Dans le mixeur, mettre les œufs, la vanille, le zeste de citron, le sucre et l'huile, puis bien mélanger. Ajouter ensuite au mélange sec et mélanger délicatement avec le fouet à main jusqu'à homogénéité.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   Rührschüssel

   Stabmixer

   5 Min
3. 3

   Remplir un tiers des moules avec le mélange à cupcake, puis ajouter un peu de Nutella. Remplir le deuxième tiers des moules avec le mélange et mettre au four sur la grille du milieu à 350°F (175°C) pendant 15 à 20 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Moules à cupcake

   Ofen

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronenschalepro 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate10 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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