ShiTayibАвторизоваться
Custard

Custard

Ali Al-Farsi
Ali Al-FarsiШеф-повар
Десертыالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 6 cups of hot milk
    6 cup
  • 1 cup of cold milk
    1 cup
  • 4 tablespoons of strawberry custard
    4 tablespoon
  • 4 tablespoons of fruit custard
    4 tablespoon
  • 1 teaspoon of rose water
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of vanilla
    1 teaspoon
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • Crushed stuffed wafer biscuits for decoration
    1

Шаги

  1. 1

    To make the first bottom layer, in a pot over medium heat, place half a cup of cold milk and dissolve the fruit custard in it using a whisk, add the sugar and 3 cups of hot milk and stir well.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Pot
    🍳
    Whisk
    5 мин.
  2. 2

    Continue stirring until just before boiling, then add the rose water and let it boil, then gently pour into glass cups to fill them halfway, and set aside to cool for a full hour.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Glass cups
    10 мин.
  3. 3

    Prepare the strawberry custard in the same way with the remaining ingredients, but instead of rose water, add the vanilla, then pour gently in circular rings so that it does not mix with the yellow custard.

    5 мин.
  4. 4

    Decorate with crushed biscuits and place in the refrigerator for two hours, then serve.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat8 g
Белки5 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Easy_Recipes#Custard