ShiTayibIdħol
الكاسترد

الكاسترد

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلChef
Dessertsالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Togħmiet:ĦeluXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
6
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ٦ كوب حليب ساخن
    6 كوب
  • ١ كوب حليب بارد
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة كاسترد، بالفراولة
    4 ملعقة كبيرة
  • ٤ ملعقة كبيرة كاسترد، بالفواكه
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ماء الزهر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فانيلا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • بسكويت ويفر محشي مفتت للتزيين
    1

Passi

  1. 1

    لعمل الطبقة الاولى السفلية، في وعاء على نار متوسطة يوضع نصف كوب الحليب البارد ويذوب فيه كاسترد الفواكه بالمضرب اليدوي، يضاف السكر و 3 اكواب حليب ساخن ويحرك جيدا.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    وعاء
    🍳
    مضرب يدوي
    recipe.minutes
  2. 2

    يستمر في التحريك حتى قبل الغليان ثم يضاف ماء الزهر ويترك ليغلي ثم يصب بلطف في كاسات زجاجية لنصفها، يترك جانبا ليبرد ساعة كاملة.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    كاسات زجاجية
    recipe.minutes
  3. 3

    يجهز كاسترد الفراولة بنفس الطريقة وبباقي المقادير لكن بدل ماء الزهر يضاف الفانيلا ثم تسكب بشكل حلقات دائرية بلطف حتى لا تختلط بالكاسترد الأصفر.

    recipe.minutes
  4. 4

    تزيين ببرش البسكويت وتوضع بالثلاجة ساعتين ثم قدميها.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat8 g
Proteini5 g
Carbohydrates40 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#حلويات#وصفات_سهلة#كاسترد