الكاسترد
مرزوق الطويلCozinheiro
Sobremesasالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
6
Custo
Médio
Calorias
250 kcal
Porções de escala
Ingredientes
- ٦ كوب حليب ساخن6 كوب
- ١ كوب حليب بارد1 كوب
- ٤ ملعقة كبيرة كاسترد، بالفراولة4 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة كاسترد، بالفواكه4 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ماء الزهر1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب سكر1 كوب
- بسكويت ويفر محشي مفتت للتزيين1
Passos
- 1
لعمل الطبقة الاولى السفلية، في وعاء على نار متوسطة يوضع نصف كوب الحليب البارد ويذوب فيه كاسترد الفواكه بالمضرب اليدوي، يضاف السكر و 3 اكواب حليب ساخن ويحرك جيدا.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳وعاء🍳مضرب يدوي - 2
يستمر في التحريك حتى قبل الغليان ثم يضاف ماء الزهر ويترك ليغلي ثم يصب بلطف في كاسات زجاجية لنصفها، يترك جانبا ليبرد ساعة كاملة.
recipe.minutesUtensílios necessários:🍳كاسات زجاجية - 3
يجهز كاسترد الفراولة بنفس الطريقة وبباقي المقادير لكن بدل ماء الزهر يضاف الفانيلا ثم تسكب بشكل حلقات دائرية بلطف حتى لا تختلط بالكاسترد الأصفر.
recipe.minutes - 4
تزيين ببرش البسكويت وتوضع بالثلاجة ساعتين ثم قدميها.
recipe.minutes
Fatos nutricionais
Informação Nutricional Geral (por porção)
8 g
5 g
40 g
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.
Características dietéticas e tags
HalalVegetariano