Bifteck de poulet

عوضية شاهينKüchenchef

Zutaten

• Hähnchenbrust
  10 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Sel et poivre noir
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Schritte

1. 1

   Aplatir les poitrines avec un maillet à viande.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Maillet à viande

   1 Min
2. 2

   Saupoudrer de sel et de poivre noir, laisser reposer pendant 30 minutes pour que les poitrines absorbent le sel et le poivre.

   30 Min
3. 3

   Battre les œufs et tremper les poitrines, saupoudrer de chapelure, laisser jusqu'à ce que toutes les poitrines soient prêtes.

   5 Min
4. 4

   Chauffer l'huile pour la friture, frire et servir dans une assiette décorée de dentelle.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hähnchenbrustpro 100g

Energie165 kcal

Proteine31 g

Gesamtfett3.6 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Cholesterin85 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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