Bifteck de poulet

عوضية شاهينCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet
  10 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Sel et poivre noir
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Mesures

1. 1

   Aplatir les poitrines avec un maillet à viande.

   Matériel requis:

   🍳

   Maillet à viande

   1 minutes
2. 2

   Saupoudrer de sel et de poivre noir, laisser reposer pendant 30 minutes pour que les poitrines absorbent le sel et le poivre.

   30 minutes
3. 3

   Battre les œufs et tremper les poitrines, saupoudrer de chapelure, laisser jusqu'à ce que toutes les poitrines soient prêtes.

   5 minutes
4. 4

   Chauffer l'huile pour la friture, frire et servir dans une assiette décorée de dentelle.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poitrine de pouletpour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Graisses saturées1 g

Cholestérol85 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques