Bifteck de poulet

عوضية شاهينШеф-повар

Ингредиенты

• Куриная грудка
  10 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Sel et poivre noir
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Шаги

1. 1

   Aplatir les poitrines avec un maillet à viande.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Maillet à viande

   1 мин.
2. 2

   Saupoudrer de sel et de poivre noir, laisser reposer pendant 30 minutes pour que les poitrines absorbent le sel et le poivre.

   30 мин.
3. 3

   Battre les œufs et tremper les poitrines, saupoudrer de chapelure, laisser jusqu'à ce que toutes les poitrines soient prêtes.

   5 мин.
4. 4

   Chauffer l'huile pour la friture, frire et servir dans une assiette décorée de dentelle.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Куриная грудкана 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Насыщенные жиры1 g

Холестерин85 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги