Bifteck de poulet

عوضية شاهينKock

Ingredienser

• Kycklingbröst
  10 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Sel et poivre noir
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Steg

1. 1

   Aplatir les poitrines avec un maillet à viande.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Maillet à viande

   1 min
2. 2

   Saupoudrer de sel et de poivre noir, laisser reposer pendant 30 minutes pour que les poitrines absorbent le sel et le poivre.

   30 min
3. 3

   Battre les œufs et tremper les poitrines, saupoudrer de chapelure, laisser jusqu'à ce que toutes les poitrines soient prêtes.

   5 min
4. 4

   Chauffer l'huile pour la friture, frire et servir dans une assiette décorée de dentelle.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingbröstper 100g

Energi165 kcal

Protein31 g

Total fett3.6 g

Mättat fett1 g

Kolesterol85 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar