Sweet and Sour Chicken

Amira Al-AhmadChef

Ingredjenti

• Ħalib tal-pulcinell
  6 pieces
• Peprina
  3 pieces
• Karot
  2 pieces
• Bżar
  1 piece
• Sos sojja
  0.5 cup
• Zokkor
  0.5 tablespoon
• Amido tal-qamħ
  4 tablespoon
• Black vinegar
  2 tablespoon
• Żejt vegetali
  0 for frying
• Brokkoli
  1 head
• Qamħ
  1 can

Passi

1. 1

   Dip the chicken pieces in cornstarch and fry them well in oil.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
2. 2

   In a pot, place the sugar, two tablespoons of soy sauce, and vinegar over heat until boiling. Add the onion, bell pepper, carrot, broccoli, chicken, and the remaining soy sauce. Stir and let it cook for 2 minutes while continuously stirring until the sauce is well combined.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   2 min
3. 3

   Remove the pot from the heat and add the corn, stirring gently. Serve the chicken with white rice.

   1 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalib tal-pulcinellgħal kull 100g

Enerġija165 kcal

Proteini31 g

Xaħam Totali3.6 g

Xaħam Saturat1 g

Kolesterol85 mg

Peprinagħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Karotgħal kull 100g

Enerġija41 kcal

Proteini0.93 g

Xaħam Totali0.24 g

Karboidrati9.58 g

Fibri Dietetiċi2.8 g

Zokkor Totali4.74 g

Ilma88.29 g

Bżargħal kull 100g

Enerġija40 kcal

Proteini1.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati9.34 g

Fibri Dietetiċi1.7 g

Zokkor Totali4.24 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Amido tal-qamħgħal kull 100g

Enerġija381 kcal

Proteini0.3 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati91.6 g

Fibri Dietetiċi0.9 g

Zokkor Totali0.3 g

Żejt vegetaligħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Brokkoligħal kull 100g

Enerġija30 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati6 g

Fibri Dietetiċi2 g

Zokkor Totali1 g

Qamħgħal kull 100g

Enerġija86 kcal

Proteini3.2 g

Xaħam Totali1.2 g

Karboidrati19 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali6.3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags